El café de especialidad nos permite disfrutar de sabores únicos que dependen tanto del grano como del método de preparación. En este artículo te presentamos cuatro formas distintas de preparar café: Chemex, prensa francesa, moka italiana y V60. Cada método resalta características distintas de tu café, desde los sabores más intensos hasta los más delicados. Explorá con nosotros el paso a paso de cada uno y descubrí cuál se adapta mejor a tus gustos.
Chemex
La Chemex es ideal para aquellos que buscan una taza suave, clara y con menos aceites. Su diseño de vidrio y filtro grueso ayuda a eliminar impurezas, logrando un café limpio y delicado.
Prensa Francesa
La prensa francesa es ideal para quienes prefieren una taza con cuerpo y aceites naturales. Su método de inmersión permite extraer más sabores intensos y robustos.
Moka Italiana
La moka italiana es el método perfecto para quienes disfrutan de un café fuerte y similar al espresso. Este método clásico es una opción práctica para preparar un café intenso y aromático.
V60
El V60 es conocido por su versatilidad y capacidad de resaltar las notas brillantes y florales del café. Es una opción popular entre los amantes del café de especialidad.
